R658.烤焦麵包的北海道旅行日記

R658. 烤焦麵包的北海道旅行日記﹝Kogepan Hokkaido Burari Tabi Nikki﹞。高橋美起（TAKAHASHI Miki）/徐月珠。三采文化。2005。97頁。08/01/13-08/01/13。

這個冬天，本來想要去北海道開車子看雪景，但因為諸多因素，計畫胎死腹中。早早預約的這本書，本來就是為了那個早夭的計畫而定的，結果來的是時候，但已經不急著用就是。

所以把書中一些東西當做筆記記下。對於麵包我沒有什麼熱忱，但是好吃的餐廳……呵呵！多記幾間也無妨。

一、札幌
1. 開拓村。北海道開拓時期的建築與街道。
2. 札幌成吉思汗本店。羊肉料理（一盤700），沾醬吃完肉後加入茉莉花茶變成湯來喝（光想都絕不可思議。）
3. 拉麵TETSUYA。（700）
4. 雪印天堂。Royal Special：脂肪成分只有16%，特別為皇室製作的。
5. 牛奶糖。啤酒口味、馬鈴薯口味。

二、小樽
1. 魚真。魚真握壽司（一人份2300）；魚真燒（800）：馬鈴薯、起士、醃牛肉、海膽放在鐵板上燒烤。

三、富良野平原
1. 熊啄木鳥。山賊鍋（兩人份，3300）；自製日本酒（500）；富良野洋芋香腸（700）；日本牛筋湯（700）……
2. SAYA──在富良野車站旁。男爵黑芝麻可樂餅（300）；SAYA咖哩（700）

就這樣子啦！等著我去吃過再寫囉！