2016年5月3日

R1337. 旅行與讀書. Have BOOK – Will TRAVEL













R1337. 旅行與讀書. Have BOOK – Will TRAVEL。詹宏志。新經典文化。2015437頁。16/04/24-16/05/01


收到一封從圖書館來的email,提醒我這書是借期只有兩個星期的「熱門書籍」。於是從二十多本待閱書中抽出,坐在床上把本來閱讀序號放到很後頭這書翻了開來,想,今晚頂多看個兩頁就該睡了,結果……

第一個故事就講了近80頁,哈哈哈哈笑了半天,一點睡意也沒,意猶未竟,再看一個單元好了。於是,第一晚,看完了144頁。

作者說,這不是一本有參考用處的旅行書,是啊!雖然超實用/實際的資訊,像交通、花費、耗時等等都付之闕如,但卻經由過人觀察、流暢文筆,把宜人風景、飲食菜色、豪華旅館描繪地絢爛豐富,使得人心癢難耐,像中了奇毒般得想要不擇手段,不顧一切奔赴現場,因為沒能親眼看見,嘗上一口,這毒將終身伴隨,永遠好不了。只是,作者是網路公司的大老闆,好些個大力推荐的餐廳、旅館都是在可望不可及的層次。像峇里島的每個晚上375美金起跳的「博物館精品旅館」(boutique museum hotel),更不用說指定名人住過的「拉梅耶爾別墅」(puri le mayeur villa)「華特史畢茲套房」(walter spies pavilion)。即使如夢似幻的沙灘烤肉晚宴、池塘花團簇擁的早餐是那麼的令人嚮往……

書中還是有些看似沒那麼高尚兼高價的「紅蘿蔔」,懸在沒那麼遙遠的天邊,就先抄錄下來,待將來驢子答答小蹄子邁到了貴寶地,也許可以大膽地啃那麼一下下,應證滋味到底如何。

戶外用品店REI(Recreational Equipment Institude)

京都,京和食かもめ(Kamome),主廚套餐 (おまかせコ)十道,四千日圓。
寺町三条壽喜燒牛肉老舖,三島亭。
鏝桶屋,鰻魚飯

最後,Ansel MullinsYigal Scheifer合寫的「吃在伊斯坦堡:探尋巷弄中的美食」 (Istanbul Eats: Exploring the Culinary Backstreets, 2009),讓作者按圖索驥吃到的兩個羊頭,應該也是萬一自1991年後再度重遊土耳其的話,絕對不想要錯過的旅遊「景點」。

豐富知識加上行雲流水的文筆,翻開了第一頁讀起來,絕對可以吸引喜歡旅行、不論年歲的人。但有個寫作模式,尤其是在前幾篇的手法,實在有點兒商量的空間。舉「吟誦奧瑪‧開儼的地毯商人」作例子─
故事一開始是作者和賣地毯商人的對話。從敘述可知,場景已經來到最後討價還價的關頭,即使賣方已經秀出超乎預算的高額數字,但心癢難耐地看著一張又一張的美麗地毯的買方,理智正在心底發出一次比一次更微弱聲響……

接著開始敘述交待怎麼走到這場面的來龍去脈:從行前怎麼決定到印度,怎麼半信半疑相信了網路上的旅遊公司,然後冒險地到了印度,接著住進旅館……一路細膩地鋪陳了所有的細節─買完了茶葉,最後終於寫到買地毯,回到文章最開始的時間點……然後,居然跟開頭的文句幾乎一樣,像照抄般地又寫了一回。

這種毫無預期的「類複製、貼上」,使得暢意的閱讀情緒突然急煞車。雖然明白用完全不同的方式描繪同一件事情,本就不是件容易的事,但忽而轉身回文的錯愕,大大可惜了對作者的極度仰慕。

難道就我這樣覺得嗎?




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